Lavage / Nettoyage intérieur de camion-citerne alimentaire

Vous transportez des denrées alimentaires et le lavage intérieur citerne doit être impeccable ? La traçabilité du lavage et les normes HACCP sont indispensables ? Fiez-vous à TEC Concept pour l’installation d’une station de lavage poids lourds pour tanks alimentaires.

TEC Concept fabrique des stations de lavage poids lourds & camion-citerne intérieur et extérieur, modernes et conçues pour des conditions de travail adéquates. Nous vous offrons une solution sur mesure pour le nettoyage de tout tank alimentaire, dans le respect des normes HACCP et, le cas échéant, des normes kasher. Le tout pour un coût maîtrisé. TEC Concept développe, installe et assure le service après-vente de votre station de lavage interne citerne pour le secteur alimentaire. Nous gérons votre projet de A à Z : conseils pour l’agencement du bâtiment, gestion de projet, optimisation de l’exploitation de votre station de lavage poids lourds, et solutions de traitement des eaux avec recyclage et récupération des énergies.

Lavage vapeur citerne alimentaire

Le lavage haute pression (entre 70 et 120 bars) est réalisé à l’aide de têtes de lavage rotatives. TEC Concept fabrique ses propres têtes de lavage TEC compatibles avec tout type d’installation. Ces têtes de lavage haute pression suspendues à des équilibreurs et des cols de cygne sont introduites dans la citerne via les trous d’homme. Chaudière, générateur vapeur, adoucisseur d’eau, traitement de l’eau en sortie… Chaque station de lavage est fabriquée et installée dans les règles de l’art. Le tank cleaning à proprement parler s’effectue en plusieurs étapes, qui peuvent être adaptées en fonction du cahier des charges :

• Sélection d’une procédure de lavage en fonction des denrées contenues dans le tank : liquides (huile d’olive, chocolat, lait…) ou pulvérulentes (sucre, farine…)
• Une station qui fonctionne même en mode dégradé: si un composant tombe en panne, tout est prévu pour éviter un arrêt total
• Vidange du contenu du précédent transport pour traitement et recyclage
• Automatisation du programme de lavage: prélavage, préchauffage, lavage, injection de détergents conformes aux normes HACCP, imprégnation du détergent, injection éventuelle de vapeur, rinçage, séchage avec filtration spécifique de l’air, analyses pH et TH en sortie

Lavage citerne HACCP

Vous le savez mieux que quiconque : le lavage intérieur d’un tank alimentaire doit satisfaire aux normes HACCP pour éviter toute contamination. TEC Concept en est parfaitement conscient et vous garantit un cycle de lavage aux normes HACCP. À chaque lavage, un certificat de lavage unique détaillant toutes les étapes réalisées est délivré. Ce certificat est en quelque sorte la carte d’identité du lavage, qui garantit la traçabilité. Le programme de traçabilité proposé par TEC Concept est installé sur votre site, avec votre base de données. Tout reste en votre possession, rien n’est délocalisé.